災害時の限られた環境での調理を体験しながら防災対策を学ぶ、
「ぼうさい女子カフェ」が６月２８日、北区一宮の一宮公民館で行われました。

電気や水道など、ライフラインが途絶えた時でも
調理ができる「パッククッキング」で蒸しパンを作ります。

ポリエチレン袋にホットケーキミックスや油を入れ、しっかりと混ぜたら
チョコレートや甘納豆を加えます。

空気を抜きながら袋の口を縛り、沸騰した湯に入れ、１５分ほど加熱。
湯から取り出して１０分たてば、蒸しパンの完成です。